Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar!

Month

maig 2017

PATATES AMB SÀLVIA i MANTEGA

Per acompanyar carns o peixos amb tot l’aroma de la sàlvia.

PASTÍS DE MADUIXOTS AMB CREMA

Una recepta perfecta per els dolços maduixots del Maresme.

SALMOREJO DE MELÓ i COGOMBRE AMB PERNIL i MENTA

Un entrant refrescant ara que la calor ja treu el cap.

OUS NÚVOL

Els ous de moda al Instagram.

COCA DE PIQUILLOS i OUS DE GUATLLA

La massa es tan senzilla que no parem de fer-la.

PATATES AMB SÈPIA i ROMESCO

Una senzilla combinació que guanya vida amb la salsa.

PASTÍS DE XOCOLATA i NOUS

Versió casolana del “rus gironí”.

PATATES BOMBA DE CARN DE PEROL AMB SALSA DE CEPS CONFITATS

Aquestes bombes no piquen però esclaten de sabor.

CALÇOTS ARREBOSSATS AMB ROMESCO

Per si vols calçots però no tens ganes de fer merder.

FORMATJADES DE SOBRASSADA i FORMATGE

Un bon record de Menorca.

COCA DE CALÇOTS i PERNIL SALAT

Per rematar la temporada de calçots.

© 2018 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑