Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar!

Month

setembre 2017

XILI AMB CARN

Una recepta amb moltes sortides.

PASTISSETS DE CABELL D’ANGEL

De tant en tant un bona dosi de dolçor no fa mal.

STRUDEL D’ESPINACS, BACÓ i FORMATGE

Un braç de gitano d’origen alemany.

CROQUETES DE BACALLÀ

Molt cremoses i fines de sabor.

AJOARRIERO AMB OUS

Tal com me’l van transmetre els meus avantpassats de Navarra.

RISOTTO DE BOLETS i FESTUCS

Hem trobat els primers rossinyols de la temporada. Cap a la cassola!.

PATATES MILFULLS FREGIDES

La darrera tendència que corre per internet.

PASTÍS DE FIGUES AMB CREMA

Rematem la temporada de figues amb aquest pastís tan agraït.

PATATES BRAVES

Una opció per sortir de la versió clàssica.

PEUS DE PORC AL FORN

Si comprem els peus cuits es un plat molt senzill i triomfal.

POLLASTRE EMPALAT AMB CERVESA

Com fer un pollastre còmodament assegut.

AMANIDA DE FIGUES i PARMESÀ

Una combinació dolç/salat molt estiuenca.

© 2018 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑