Vivim per menjar! Un blog de cuina dedicat a receptes de cuina per a tothom que és amant del bon menjar.

Year 2017

LLENTIES DE RANXO

L’anomenem així per la rapidesa i facilitat en que es prepara i s’atipa a un regiment.

PASTÍS DE POMA

Per a cuiners principiants però amb un aspecte molt professional.

CONILL A L’AST

Dona molt poca feina i molt rendiment.

OUS ESTIL MEXICÀ

Una de les moltes possibilitats del xili amb carn.

XIPS DE MONIATO AMB SALSA DE IOGURT i ALL

Acompanya qualsevol plat amb aquests xips de tardor.

PEBROTS ESCALIVATS AMB ALL i XORIÇ

Ideal per fer una bona sucada de pa.

HUMMUS DE MONIATO

L’aperitiu ideal per celebrar la castanyada.

TURNEDÓ DE PEUS DE PORC i BACÓ AMB SALSA DE MOSTASSA

Converteix el peu de porc en un dels teus plats preferits.

QUESADILLAS DE XILI, PEBROTS i FORMATGE

Per fer un àpat picant i gustós al sofà.

PA DE CERVESA

Molt esponjós i aromàtic.

SOPA THAI AMB NOODLES D’ARRÒS

Barreja exòtica de coco, verdures i gambes amb origen tailandès.

FARCELL DE BRANDADA i MEL

Un entrant amb doble contrast: dolç i salat amb un interior cremós envoltat de cruixent.

MILFULLS D’ALBERGÍNIA, FIGUES i FORMATGE

Un plat contundent sota l’aparença d’un entrant.

XILI AMB CARN

Una recepta amb moltes sortides.

PASTISSETS DE CABELL D’ANGEL

De tant en tant un bona dosi de dolçor no fa mal.

« Older posts Newer posts »

© 2024 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑