Els Fogons de Can Sibina

ENTREPÀ DE CALAMAR CONFITAT

Un aperitiu dins d’un entrepà molt estiuenc.

2019/10/05 0

PASTÍS DE FORMATGE AMB GERDS i NABIUS

Un pastís ràpid de fer i lleuger de menjar.

2019/09/23 0

CROSTINI DE CEBA CONFITADA i ROSSINYOLS

Una senzilla combinació on hi destaca el sabor a bosc dels rossinyols.

2019/09/16 0

FIGUES AMB CABRALES

Una combinació de dolç i salat per als més atrevits.

2019/08/27 0

AMANIDA DE CIGRONS i FORMATGE AMB POMA i LLIMONA

Una amanida nutritiva i refrescant.

2019/07/08 0

SÀLVIA ARREBOSSADA.

Una mossegada cruixent d’una de les herbes més versàtils de la cuina mediterrània.

2019/06/09 0

TEMPURA DE FLORS DE SAÜC i POMA AMB MEL

Postres amb un flor dolça i amb moltes propietats.

2019/05/12 1

CREPS D’ESPINACS i FORMATGE

Una crep cremosa i lleugera.

2019/04/29 0

CARXOFES AMB MUSCLOS i ROMESCO

Una combinació insòlita i deliciosa.

2019/04/25 0

PA DE ROSES DE SOBRASSADA

El pa de Sant Jordi convertit en un ram de roses.

2019/04/24 0

BACALLA AMB ESCALUNYES i PERFUM DE MENTA

Bacallà amb escalunyes i perfum de menta

Una combinació original per un dels peixos més típics de la setmana santa.

2019/04/17 0

CARXOFES AMB CANSALADA

Unes carxofes abrigades de sabor.

2019/04/09 0

CUIXETES DE CRANC

Que no deixen de ser unes croquetes de mar lleugeres i de sabor suau.

2019/04/01 1

BACALLÀ CONFITAT AMB PANSES I PINYONS

Un bacallà molt suau, melós i dolçament acompanyat.

2019/03/22 2

COCA DE CARXOFES i TROMPETES DE LA MORT

En plena temporada de carxofes, les podem posar a gairebé qualsevol plat.

2019/03/11 0

Vivim per menjar!