Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar!

Author

gemma

CROQUETES DE PERNIL

Una recepta clàssica que agrada a tothom.

PASTÍS DE FRUITS DE BOSC i POMA

En comptes de la clàssica base de crema n’hi hem fet una de poma, on descansaran els dolços fruits de bosc.

MONGETA TENDRA i TOMÀQUET AMB PERNIL i MENTA

Amb un hort molt generós amb mongetes, hem de buscar com treure-li profit.

AMANIDA D’ALBERGÍNIA AMB TOMÀQUET i ALFÀBREGA

Una manera estiuenca de menjar albergínia.

PALMERES DE PASTA DE FULL

Si tens 5 minuts, tens palmeres.

SEITONS AMB LLIMONA

Els pots haver menjat a la planxa, arrebossats o en vinagre però, els has tastat amb llimona?

CARPACCIO DE XAMPINYONS AMB POMA i MOSTASSA

L’aroma dels xampinyons amb l’acidesa de la poma i la mostassa fan un conjunt molt agradable.

COCA DE SANT JOAN

La coca amb la que encetem l’estiu.

CANELONS FREDS AMB VINAGRETA DE PEBROTS

Un entrant molt refrescant.

ROTLLETS PRIMAVERA AMB SALSA AGREDOLÇA

Per tenir un entrant xinès sense fer cap trucada.

MAGDALENES D’OLI D’OLIVA

Unes magdalenes esponjoses que no ens han fallat mai.

POP AMB PARMENTIER i SALSA FUMADA

Un pop a la gallega per menjar amb cullera.

COCA FLAMMKUCHEN

Tot i portar bacó i formatge es una coca de sabor suau i lleuger.

PASTÍS MARMOLAT DE MADUIXOTS i LLIMONA

Per fer un berenar tan agradable a la vista com al paladar.

CREMA DE COLIRAVE

Amb un ingredient bastant desconegut fem un plat amb moltes propietats i poc calòric.

© 2018 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑