Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar!

Category

Ous

Deixa un comentari

Your email address will not be published.

*

TRUITA AMB SUC – DE FESOLS i ALLS TENDRES

Celebrem el dijous gras amb una curiosa truita amb suc.

OUS AL PLAT

Hem practicat la cuina d’aprofitament per fer un clàssic del receptari tradicional.

PASTÍS DE COL AMB MOZZARELLA i PATATES VIOLETES

Hem de donar sortida a la generosa quantitat de cols que ens ha donat l’hort.

MAGDALENES D’OLI D’OLIVA

Amb aquesta recepta varem aconseguir per primer cop unes magdalenes esponjoses de debò.

CARBASSA FARCIDA DE SAMFAINA i OU

Les dolces carbasses de cacauet poden tenir la mida ideal per fer aquesta recepta.

OUS TRENCATS AMB PATATES i XORIÇ

Ingredients senzills i humils per fer un plat digne d’un 10.

OUS ESTIL MEXICÀ

Una de les moltes possibilitats del xili amb carn.

FLAMS D’OU

Tan senzills que no cal comprar-ne de fets.

AJOARRIERO AMB OUS

Tal com me’l van transmetre els meus avantpassats de Navarra.

QUICHE D’ALBERGÍNIA i BOTIFARRÓ

No ens hem d’estancar amb la famosa quiche Lorraine.

PIZZA DE PATATA i OU

Amb la base de patata però totes les possibilitats d’una pizza tradicional.

OUS NÚVOL

Els ous de moda al Instagram.

COCA DE PIQUILLOS i OUS DE GUATLLA

La massa es tan senzilla que no parem de fer-la.

TORRADA D’ESPÀRRECS i OUS

Aprofitem que ara es temporada.

OUS A LA CAPUTXINA (o arrebossats)

Una aparença sofisticada per un plat molt fàcil.

© 2018 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑