Vivim per menjar! Un blog de cuina dedicat a receptes de cuina per a tothom que és amant del bon menjar.

Category Peix i marisc

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *


CRISPELLS DE BACALLÀ

La forma més cruixent de menjar bacallà.

EMPANADA DE SEITONS i CEBA

Si sumem Galícia i el Mediterrani, ens surt aquesta deliciosa empanada de seitons.

OUS A LA CAPUTXINA (o arrebossats) DE GAMBES i PORRO.

Com convertir un ou dur en una meravella.

COCA DE PORRO i SEITONS.

Un peixet d’aperitiu per fer una coca platejada.

ROTLLETS DE CARBASSÓ i SALMÓ

Una tapa de rotllets de carbassó amb un farcit espectacular

EMPANADA DE TONYINA

La més clàssica de totes les empanades.

BACALLÀ CONFITAT EN OLI.

Un bacallà confitat per menjar en calent o fred.

COCA DE SARDINES

Una coca marinera i mediterrània

CARXOFES AMB LLAGOSTINS i ROMESCO

Unes carxofes amb un acompanyament insòlit i deliciós.

PEBROTS FARCITS DE TRUITA DE BACALLÀ

Un «pintxo» de truita embolcallada de pebrots.

PEUS DE PORC AMB GAMBES

Un mar i muntanya per sucar-hi pa.

BACALLÀ ARREBOSSAT

Li pots dir bacallà arrebossat o nugget de bacallà, però en qualsevol cas està boníssim.

BACALLÀ FRESC MARINAT

Si t’agrada el salmó marinat, has de tastar aquesta recepta de bacallà.

SARDINES ESCABETXADES

Un bon fons de nevera per menjar peix blau.

EMPANADA DE BACALLÀ i PEBROTS

Una deliciosa alternativa a l’empanada gallega clàssica.

« Older posts

© 2024 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑