Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar!

Categoría

Pescado y marisco

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

BOCADILLO DE CALAMAR CONFITADO

Un aperitivo dentro de un bocadillo muy veraniego.

ALCACHOFAS CON MEJILLONES Y ROMESCO

Una combinación insólita y deliciosa.

BACALAO CON CHALOTAS Y PERFUME DE MENTA

Una combinación original para uno de los pescados más típicos de la semana santa.

MUSLITOS DE CANGREJO

Que no dejan de ser unas croquetas de mar ligeras y de sabor suave.

BACALAO CONFITADO CON PASAS Y PIÑONES

Un bacalao muy suave, meloso y dulcemente acompañado.

PATÉ DE ANCHOAS

Para untar todo lo que puedas imaginar.

ALCACHOFAS CON PATATAS Y BACALAO

Un plato sencillo y humilde con alcachofas de temporada.

CALAMARES CONFITADOS.

Un aperitivo de lata en conserva hecho en casa.

TIGRES

También llamados mejillones rellenos de ellos mismos.

VIEIRAS AL CAVA

Combinar el mar con el viñedo nunca había terminado tan bien.

SALMÓN EN HOJALDRE

Un salmón en un envase de lujo.

MERLUZA EN SALSA VERDE

Un plato de pescado ligero y muy rápido de preparar.

DORADA "A L'ALL CREMAT"

Un almuerzo ligero y marinero.

SUQUET DE RAPE CON GAMBAS y MEJILLONES

Uno de los mejores homenajes que le podemos hacer a un rape.

BOQUERONES CON LIMÓN

Los puedes haber comido a la plancha, rebozados o en vinagre pero, los has probado con limón?

© 2019 Els Fogons de Can Sibina — Funciona gracias a WordPress

Tema realizado por Anders NorenIr arriba ↑