Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar!

Category

Plat únic

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

CARXOFES AMB PATATES i BACALLA

Un plat senzill i humil amb carxofes de temporada.

PASTA AMB SALSA BOLONYESA

Si sempre l’has comprat envasada, val la pena tastar aquesta.

PEUS DE PORC AL FORN AMB ROMESCO

L’intensitat de la salsa romesco es suma als peus de porc en una recepta molt fàcil de fer.

TALLARINES AMB POLLASTRE i SALSA DE SOJA

Un àpat molt lleuger i complet sense renunciar al sabor.

MILFULLS DE PATATA AMB BOTIFARRA DE PEROL i SALSA DE CEPS.

La delicada olor dels ceps embolcallant una botifarra molt salvatge.

FORMATJADES DE BOLETS

Hem ajuntat un plat típic de Menorca amb un assortit de bolets i el resultat no podia ser millor.

SALMÓ EN MASSA DE FULL

Un salmó en un envàs de luxe.

CURRI DE CARBASSA AMB ARRÒS i POLLASTRE

Una recepta exòtica amb una carbassa autòctona.

PASTÍS FRED DE PASTRAMI

Un sandvitx gegant, lleuger i fresc.

SUQUET DE RAP AMB GAMBES i MUSCLOS

Un dels millors homenatges que li podem fer a un rap.

SEITONS AMB LLIMONA

Els pots haver menjat a la planxa, arrebossats o en vinagre però, els has tastat amb llimona?

COCA FLAMMKUCHEN

Tot i portar bacó i formatge es una coca de sabor suau i lleuger.

MANDONGUILLES AMB CALAMAR i SALSAFINS.

Per trobar el sabor del mar en unes mandonguilles de carn.

BACALLA FRESC AMB MUSSOLINA D’ALL

Un bacallà molt melós i amb una cruixent crosta al damunt.

PITES DE GARRÓ ROSTIT

Les pites son el recipient ideal per posar una carn tan tendre i gustosa com la del garró.

© 2019 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑