Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar!

Category

Plat únic

Deixa un comentari

Your email address will not be published.

*

LLENTIES DE RANXO

L’anomenem així per la rapidesa i facilitat en que es prepara i s’atipa a un regiment.

CONILL A L’AST

Dona molt poca feina i molt rendiment.

OUS ESTIL MEXICÀ

Una de les moltes possibilitats del xili amb carn.

SOPA THAI AMB NOODLES D’ARRÒS

Barreja exòtica de coco, verdures i gambes amb origen tailandès.

XILI AMB CARN

Una recepta amb moltes sortides.

STRUDEL D’ESPINACS, BACÓ i FORMATGE

Un braç de gitano d’origen alemany.

AJOARRIERO AMB OUS

Tal com me’l van transmetre els meus avantpassats de Navarra.

RISOTTO DE BOLETS i FESTUCS

Hem trobat els primers rossinyols de la temporada. Cap a la cassola!.

PEUS DE PORC AL FORN

Si comprem els peus cuits es un plat molt senzill i triomfal.

POLLASTRE EMPALAT AMB CERVESA

Com fer un pollastre còmodament assegut.

TULIPA DE PARMESÀ AMB GUACAMOLE

Hem agermanat Mèxic amb Itàlia.

CANELONS FREDS

Per variar dels canelons de Nadal.

POLLASTRE AMB BAMBÚ i CACAUETS

Tot un àpat dins un bol, com marca la moda.

ENTREPÀ CUBÀ

El cinema l’ha posat de moda i hem fet la nostra versió.

CARBASSONS FARCITS D’OU i XISTORRA

Son mini-carbassons bomba.

© 2018 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑