Fes-ne molts, no podràs parar de menjar-ne.
Ingredients:
- 1 llesca de pa.
- 1 rotllana de poma.
- 1 tall de formatge en rull de cabra.
- Mantega.
- Reducció de ratafia o Pedro Ximenes.
ELABORACIÓ:
Tallem el formatge i la poma en proporció a la llesca de pa. En una planxa ben calenta posem una mica de mantega i hi daurem el pa i la poma. Un cop daurat presentem la llesca de pa amb la poma i just abans de servir posem el formatge a la planxa tomba i tomba i el posem també al damunt. Ho reguem amb la reducció i es serveix calent.
1 de maig de 2019 at 9:32
Magradat moltisimmm fantastic