Vivim per menjar! Un blog de cuina dedicat a receptes de cuina per a tothom que és amant del bon menjar.

Category Peix i marisc

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *


EMPANADA DE BACALLÀ i PEBROTS VERDS

Una deliciosa alternativa a l’empanada gallega clàssica.

CARXOFES AMB BRANDADA DE BACALLÀ.

Un mar i muntanya de mossegada.

CLOÏSSES FARCIDES i ARREBOSSADES

Un aperitiu digne de festa.

ENTREPÀ DE CALAMAR CONFITAT

Entrepà mariner apte per fer tot l’any.

QUICHE DE BACALLÀ, ALLS TENDRES i BLEDES

Improvisant amb el que tens a la nevera pots aconseguir combinacions sorprenents.

PATÉ DE MUSCLOS

Els musclos del aperitiu en versió per untar.

ENTREPÀ DE BRANDADA DE BACALLÀ, PEBROT VERD i CEBA CONFITADA.

Un entrepà cremós i amb contrast de dolç i salat.

ENTREPÀ DE CALAMAR CONFITAT

Un aperitiu dins d’un entrepà molt estiuenc.

CARXOFES AMB MUSCLOS i ROMESCO

Una combinació insòlita i deliciosa.

BACALLA AMB ESCALUNYES i PERFUM DE MENTA

Una combinació original per un dels peixos més típics de la setmana santa.

CUIXETES DE CRANC

Que no deixen de ser unes croquetes de mar lleugeres i de sabor suau.

BACALLÀ CONFITAT AMB PANSES I PINYONS

Un bacallà molt suau, melós i dolçament acompanyat.

PATÉ D’ANXOVES

Per untar tot el que puguis imaginar.

CARXOFES AMB PATATES i BACALLA

Un plat senzill i humil amb carxofes de temporada.

CALAMARS CONFITATS.

Un aperitiu de llauna fet a casa.

« Older posts

© 2021 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑