Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar! Un blog de cuina dedicat a receptes de cuina per a tothom que és amant del bon menjar.

TRONC DE TRUITA DE PATATES

Una truita de patates enrotllada i farcida.

BACALLÀ FRESC MARINAT

Si t’agrada el salmó marinat, has de tastar aquesta recepta de bacallà.

FILET DE PORC A LA SAL AMB SALSA DE POMA i MOSTASSA

Un plat fred i lleuger ideal per fer un bon àpat d’estiu.

ENTREPÀ DE PASTRAMI

Redescobert gràcies al cinema, el pastrami es una delícia que val la pena tastar.

OUS DE GUATLLA A L’ESCOCESA

La versió mini d’aquests deliciosos ous.

SARDINES ESCABETXADES

Un bon fons de nevera per menjar peix blau.

EMPANADA DE BACALLÀ i PEBROTS VERDS

Una deliciosa alternativa a l’empanada gallega clàssica.

FRITTATA DE PATATES, XAMPINYONS I VERDURES

A Itàlia les truites, les fan al forn.

PA D’ALL

Farcim d’all un pa esponjós i molt fàcil de fer.

SPANAKOPITA D’ESPINACS i FETA

Un pastís d’espinacs i formatge típic de Grècia molt enrotllat.

MAGDALENES DE XOCOLATA

Les magdalenes ben morenes de cacau.

PIDE TURC FARCIT

Un parent de la pizza amb forma de barca i origen turc.

AMANIDA D’ALVOCATS i MAGRANA

Aprofitem la temporada de magranes per fer una amanida d’hivern.

CARXOFES AMB BRANDADA DE BACALLÀ.

Un mar i muntanya de mossegada.

COL SALTEJADA AMB TRUITA

Un entrant lleuger que ens serveix d’alternativa a la col bullida.

« Older posts

© 2021 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑