Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar! Els Fogons de Can Sibina és un blog de cuina dedicat a receptes de cuina per a tothom que és amant del bon menjar.

PANETTONE DE PANSES i TARONJA i DE XOCOLATA

Fes-te un pa nadalenc amb el farcit que vulguis.

CREMA DE CASTANYES

Delicioses castanyes per menjar amb cullera.

“BOLLOS PREÑAOS”

Uns panets ben sucosos i prenyats de sabor.

TARTALETA DE CREMA i CASTANYES CONFITADES AMB RATAFIA

Una base digna per a unes castanyes molt originals, tendres i dolces.

PA DE CARBASSA

Un pa molt gustós que tan va bé amb un bon formatge com amb xocolata.

ENTREPÀ DE CALAMAR CONFITAT

Entrepà mariner apte per fer tot l’any.

MAGDALENES DE PESTO i FORMATGE

No totes les magdalenes han de ser dolces.

COCA AMB CEBA, FIGUES i GORGONZOLA

Una coca amb el contrast de les figues dolces i el Gorgonzola.

ALBERGÍNIA AMB AMETLLES TORRADES

Un entrant que es pot servir fred, calent o a temperatura ambient.

COCA DE CEBA i BOTIFARRA

Aquesta coca és ideal per quan hi ha molta gana.

TARTALETES DE CACAU AMB CREMA i MADUIXES

Les primeres maduixes de la temporada a dins d’un envàs de cacau.

COCA DE SANT JOAN

La coca amb la que encetem l’estiu.

PA D’ALL

Farcim d’all un pa esponjós i molt fàcil de fer.

LLOMS DE CONILL ARREBOSSATS AMB MOSTASSA DOLÇA

Amb una maceració de mostassa i romaní que li dona un sabor increïble.

PASTÍS DE XOCOLATA

Per postres, berenar o a qualsevol hora, està tan bo que no et durarà gaire temps.

« Older posts

© 2020 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑