Vivim per menjar! Un blog de cuina dedicat a receptes de cuina per a tothom que és amant del bon menjar.

Category Verdura

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *


FRICANDÓ D’ALBERGÍNIA AMB PATATES i BOLETS

Agafem aquest plat tradicional per convertir-lo en un saborós fricandó d’albergínia.

PASTA AMB ESPINACS i CANSALADA

Amb uns ingredients fàcils de trobar durant tot l’any et podràs fer aquest fabulós plat de pasta amb espinacs i cansalada.

CRESTES DE BLEDES i FORMATGE

Lleugeres i cremoses, aquestes crestes de bledes ho tenen tot per fer un bon dinar.

EMPANADA DE SEITONS i CEBA

Si sumem Galícia i el Mediterrani, ens surt aquesta deliciosa empanada de seitons.

TRONC DE TRUITA DE CARBASSÓ

Cargolem una truita aprofitant que hem collit carbassons.

COCA D’ESPÀRRECS

La ceba caramelitzada i el Gorgonzola donen contrast a aquesta coca d’espàrrecs fets al punt.

CALDO VERD

Una sopa de col per escalfar el cos.

CARXOFES AMB LLAGOSTINS i ROMESCO

Unes carxofes amb un acompanyament insòlit i deliciós.

MILFULLS DE PATATES i BLEDES

Un milfulls molt vistós i apte per tot l’any.

CARXOFES AMB PATATES i ALLS TENDRES

Una recepta bàsica per fer un entrant amb productes de temporada.

FALAFELS

El cigró més exòtic.

SPANAKOPITA D’ESPINACS i FETA

Un pastís d’espinacs i formatge típic de Grècia molt enrotllat.

COL SALTEJADA AMB TRUITA

Un entrant lleuger que ens serveix d’alternativa a la col bullida.

CARXOFES EN TEMPURA i SALSA DE MATÓ

Una carxofa ben cruixent amb una salsa peculiar.

TRUITA DE TRINXAT i ROVELLONS

Posem un plat d’hivern dins d’una truita.

« Older posts

© 2024 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑