gemma, autor a Els Fogons de Can Sibina

GALETES DE FORMATGE i TOMÀQUET

Una galeta salada, cruixent i plena de sabor.

1 de setembre de 2021 0

FALAFELS

El cigró més exòtic.

24 d'agost de 2021 0

AMANIDA DE TOMÀQUET i PRÉSSEC

Dos dels millors protagonistes del estiu reunits en una amanida molt refrescant

18 d'agost de 2021 0

TRONC DE TRUITA DE PATATES

Una truita de patates enrotllada i farcida.

22 de juliol de 2021 0

BACALLÀ FRESC MARINAT

Si t’agrada el salmó marinat, has de tastar aquesta recepta de bacallà.

14 de juliol de 2021 0

FILET DE PORC A LA SAL AMB SALSA DE POMA i MOSTASSA

Un plat fred i lleuger ideal per fer un bon àpat d’estiu.

5 de juliol de 2021 0

ENTREPÀ DE PASTRAMI

Redescobert gràcies al cinema, el pastrami es una delícia que val la pena tastar.

28 de maig de 2021 0

OUS DE GUATLLA A L’ESCOCESA

La versió mini d’aquests deliciosos ous.

10 de maig de 2021 0

SARDINES ESCABETXADES

Un bon fons de nevera per menjar peix blau.

28 d'abril de 2021 0

EMPANADA DE BACALLÀ i PEBROTS

Una deliciosa alternativa a l’empanada gallega clàssica.

22 de març de 2021 0

FRITTATA DE PATATES i XAMPINYONS

A Itàlia les truites, les fan al forn.

19 de febrer de 2021 0

PA D’ALL

Farcim d’all un pa esponjós i molt fàcil de fer.

14 de febrer de 2021 1

SPANAKOPITA D’ESPINACS i FETA

Un pastís d’espinacs i formatge típic de Grècia molt enrotllat.

8 de febrer de 2021 0

MAGDALENES DE XOCOLATA

Les magdalenes ben morenes de cacau.

5 de febrer de 2021 1

PIDE TURC FARCIT

Un parent de la pizza amb forma de barca i origen turc.

29 de gener de 2021 2

Vivim per menjar! Un blog de cuina dedicat a receptes de cuina per a tothom que és amant del bon menjar.

Author gemma