Vivim per menjar! Un blog de cuina dedicat a receptes de cuina per a tothom que és amant del bon menjar.

Category Producte del hort

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *


CREMA DE CEBA

Una cremosa alternativa de la sopa de ceba.

COCA DE ROSSINYOLS i ALBERGÍNIA

Una massa cruixent ens fa de base per un dels protagonistes de la tardor.

AMANIDA DE TOMÀQUET i PRÉSSEC

Dos dels millors protagonistes del estiu reunits en una amanida molt refrescant

FRITTATA DE PATATES i XAMPINYONS

A Itàlia les truites, les fan al forn.

AMANIDA D’ALVOCATS i MAGRANA

Aprofitem la temporada de magranes per fer una amanida d’hivern.

CARXOFES AMB BRANDADA DE BACALLÀ.

Un mar i muntanya de mossegada.

COL SALTEJADA AMB TRUITA

Un entrant lleuger que ens serveix d’alternativa a la col bullida.

QUICHE DE CEBETES CARAMELITZADES

La quiche, com la truita, la pots farcir de mil combinacions diferents.

TÀRTAR D’ESCALIVADA

Una escalivada picada ben fina i que podem fer durant tot l’any.

PA DE CARBASSA

Un pa molt gustós que tan va bé amb un bon formatge com amb xocolata.

ALBERGÍNIA AMB AMETLLES TORRADES

Un entrant que es pot servir fred, calent o a temperatura ambient.

QUICHE DE BACALLÀ, ALLS TENDRES i BLEDES

Improvisant amb el que tens a la nevera pots aconseguir combinacions sorprenents.

PEBROTS FARCITS DE TRUITA DE PATATA

Hem invertit la truita de patata amb pebrots verds.

TRONC DE PATATA AL FORN

Fred a l’estiu i calent al hivern, el tronc de patata es un plat que val per tot l’any.

CARXOFES EN TEMPURA i SALSA DE MATÓ

Una carxofa ben cruixent amb una salsa peculiar.

« Older posts

© 2021 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑