Vivim per menjar! Un blog de cocina dedicado a recetas de cocina para todos que es amante de la buena comida.

Mes marzo 2018

MOUSSE DE ESCALIVADA CON ANCHOAS

Un entrante ligero que se puede hacer todo el año.

COCA DE MERMELADA DE HIGOS y GORGONZOLA

Una coca sencilla para improvisar una cena con pocos recursos.

BACALAO FRESCO CON MUSELINA DE AJO

Un bacalao muy meloso y con una crujiente costra encima.

ALCACHOFAS CON JAMÓN EN HOJALDRE

Le hemos hecho un traje a medida a unas alcachofas.

PASTEL DE NUECES PECANAS CON MIEL

Un pastel que sorprende por su masa salada con un relleno dulce.

PITAS DE CODILLO ASADO

Las pitas son el recipiente ideal para poner una carne tan tierna y sabrosa como la del codillo.

FLORES DE ALCACHOFA CON MORCILLA y BONIATO CRUJIENTE

Es ideal para acompañar carne o pescado, y añadiéndole la morcilla, también es un buen entrante.

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