Popularmente las comemos de atún o queso, pero deberíamos probar también las empanadillas de champiñones.
Una masa crujiente nos hace de base para uno de los protagonistas del otoño.
Una sencilla combinación donde destaca el sabor a bosque de los rebozuelos.
En plena temporada de alcachofas, las podemos poner a casi cualquier plato.
El delicado olor de los boletus envolviendo una butifarra muy salvaje.
El tamaño gigante de esta seta nos da un montón de posibilidades.
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