Una sencilla combinación donde destaca el sabor a bosque de los rebozuelos.
En plena temporada de alcachofas, las podemos poner a casi cualquier plato.
El delicado olor de los boletus envolviendo una butifarra muy salvaje.
El tamaño gigante de esta seta nos da un montón de posibilidades.
Un plato ligero y atractivo para dar paso a los excesos navideños.
Hemos unido un plato típico de Menorca con un surtido de setas y el resultado no podía ser mejor.
Es una lástima que los níscalos sean de temporada y no podamos hacer esta coca todo el año.
© 2021 Els Fogons de Can Sibina — Funciona gracias a WordPress
Tema realizado por Anders Noren — Ir arriba ↑
Català
Español
Deja una respuesta