Archivos de Pescado y marisco - Els Fogons de Can Sibina

TORTITAS DE BACALAO

La forma más crujiente de comer bacalao.

22 de septiembre de 2023 1

EMPANADA DE BOQUERONES Y CEBOLLA

Si sumamos Galicia y el Mediterráneo, nos sale esta deliciosa empanada de boquerones.

12 de septiembre de 2023 0

HUEVOS A LA CAPUCHINA (o rebozados) DE GAMBAS Y PUERRO.

Cómo convertir un huevo duro en una maravilla.

5 de septiembre de 2023 0

COCA DE PUERRO Y BOQUERÓN.

Un pescadito de aperitivo para hacernos una coca plateada.

7 de marzo de 2023 0

ROLLITOS DE CALABACÍN Y SALMÓN

Una tapa de rollitos de calabacín con un relleno espectacular

15 de agosto de 2022 0

EMPANADA DE ATÚN

La más clásica de todas las empanadas.

24 de mayo de 2022 0

BACALAO CONFITADO EN ACEITE.

Un bacalao confitado para comer en caliente o frio.

31 de marzo de 2022 0

COCA DE SARDINAS

Una coca marinera y mediterránea

4 de marzo de 2022 0

ALCACHOFAS CON LANGOSTINOS Y ROMESCO

Unas alcachofas con un acompañamiento insólito y delicioso.

1 de marzo de 2022 0

PIMIENTOS RELLENOS DE TORTILLA DE BACALAO

Un «pintxo» de tortilla envuelta de pimientos.

22 de noviembre de 2021 0

PIES DE CERDO CON GAMBAS

Un mar y montaña para mojar pan.

4 de noviembre de 2021 0

BACALAO REBOZADO

Lo puedes llamar bacalao rebozado o nugget de bacalao, pero en cualquier caso está buenísimo.

2 de noviembre de 2021 0

BACALAO FRESCO MARINADO

Si te gusta el salmón marinado, tienes que probar esta receta de bacalao.

14 de julio de 2021 1

SARDINAS ESCABECHADAS

Un buen fondo de nevera para comer pescado azul.

28 de abril de 2021 0

EMPANADA DE BACALAO Y PIMIENTOS

Una deliciosa alternativa a la empanada gallega clásica.

22 de marzo de 2021 2

Vivim per menjar! Un blog de cocina dedicado a recetas de cocina para todos que es amante de la buena comida.

Categoría Pescado y marisco

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