Vivim per menjar! Un blog de cocina dedicado a recetas de cocina para todos que es amante de la buena comida.

Categoría Carnes

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PORCHETTA

Una de las partes más humildes del cerdo convertida en delicatessen.

PATO CONFITADO

Para hacer un buen plato de Navidad, este pato confitado es ideal.

PATATAS BOMBA DE CARNE Y JALAPEÑOS

Sin duda, las patatas bomba son una de las tapas más originales y sabrosas que podemos encontrar.

HABAS A LA CATALANA

Habas con perfume de menta, y da gusto cómo alimenta.

FRANKFURT AL HORNO

Como hacer un frankfurt delicioso con una cocción diferente a la habitual.

PATÉ EN CROUTE

Un clásico francés que nos puede arreglar una comida navideña.

PIES DE CERDO CON GAMBAS

Un mar y montaña para mojar pan.

SOLOMILLO DE CERDO A LA SAL CON SALSA DE MANZANA Y MOSTAZA

Un plato frío y ligero ideal para hacer una buena comida de verano.

BOCADILLO DE PASTRAMI

Redescubierto gracias al cine, el pastrami es una delicia que vale la pena probar.

HUEVOS DE CODORNIZ A LA ESCOCESA

La versión mini de estos deliciosos huevos.

PIDE TURCO RELLENO

Un pariente de la pizza con forma de barca y origen turco.

GALANTINA DE POLLO

Un embutido frío, ligero y muy sencillo de hacer.

«BOLLOS PREÑAOS»

Unos panecillos bien jugosos y preñados de sabor.

COCA DE CEBOLLA Y BUTIFARRA

Esta coca es ideal para cuando hay mucha hambre.

LOMOS DE CONEJO REBOZADOS CON MOSTAZA DULCE

Con una maceración de mostaza y romero que le da un sabor increíble.

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