Una torta con el contraste de los higos dulces y el Gorgonzola.
Frío en verano y caliente en invierno, el tronco de patata es un plato que vale para todo el año.
Una coca con el contraste de la cebolla dulce y el queso de cabra .
Una tatin muy rápida y sencilla, ya que se hace con pan rústico.
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