Si piensas en un entrante suave para hacer pasar el frío, piensa en esta crema de apionabo.
De la receta original, que se hace con patatas, hemos creado el calabacín a la importancia.
Si buscas una receta de verano rápida y ligera, esta coca de calabacín es genial.
Son tan fáciles de hacer que no volverás a comer bolas de patata congeladas.
Enrollamos una tortilla aprovechando que hemos cosechado calabacines.
Para hacer el aperitivo o para acompañar un plato, estos tomates cherry son deliciosamente crujientes.
Si quieres salir del típico salmorejo, esta sopa fría aporta un toque dulce.
La cebolla caramelizada y el Gorgonzola dan contraste a esta coca de espárragos hechos en su punto.
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