Vivim per menjar! Los Fogones de Can Sibina es un blog de cocina dedicado a recetas de cocina para todos que es amante de la buena comida.

Categoría Entrante

ENSALADA DE AGUACATES y MAGRANA

Aprovechamos la temporada de granadas para hacer una ensalada de invierno.

COL salteadas con TORTILLA

Un entrante ligero que nos sirve de alternativa a la col hervida.

ALMEJAS RELLENAS y REBOZADAS

Un aperitivo digno de fiesta.

Tartar de ESCALIVADA

Una escalivada picada bien fina y que podemos hacer durante todo el año.

CREMA DE CASTAÑAS

Rica castaña para comer con cuchara.

MAGDALENAS DE PESTO y QUESO

No todas las magdalenas deben ser dulces.

BERENJENA CON ALMENDRAS TOSTADAS

Un entrante que se puede servir frío, caliente o a temperatura ambiente.

QUICHE DE BACALAO, AJOS TIERNOS Y ACELGAS

Improvisando con lo que tienes en la nevera puedes conseguir combinaciones sorprendentes.

PATÉ DE MEJILLONES

Los mejillones del aperitivo en versión para untar.

NUGGETS DE POLLO

Bocados de pollo crujiente.

GALLETAS DE SOBRASADA

Con pocos ingredientes y nada de trabajo tienes una merienda bien crujiente.

BUÑUELOS DE BEICON AHUMADO

Buñuelos salados para comer de un bocado.

ALCACHOFAS EN TEMPURA Y SALSA DE REQUESÓN

Una alcachofa bien crujiente con una salsa peculiar.

HIGOS CON CABRALES

Una combinación de dulce y salado para los más atrevidos.

SÀLVIA REBOZADA.

Un bocado crujiente de una de las hierbas más versátiles de la cocina mediterránea.

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