Vivim per menjar! Un blog de cocina dedicado a recetas de cocina para todos que es amante de la buena comida.

Mes julio 2018

TATIN DE BERENJENA, HIGOS y TOMATES

Un concentrado de ingredientes de verano sobre una base crujiente.

BERENJENAS REBOZADAS CON PATÉ DE ANCHOAS

Un plato veraniego con un fuerte contraste de sabores.

SUQUET DE RAPE CON GAMBAS y MEJILLONES

Uno de los mejores homenajes que le podemos hacer a un rape.

CROQUETAS DE JAMÓN

Una receta clásica que gusta a todo el mundo.

PASTEL DE FRUTOS DE BOSQUE y MANZANA

En vez de la clásica base de crema le hemos hecho una de manzana, donde descansarán los dulces frutos de bosque.

JUDIA TIERNA Y TOMATE CON JAMÓN Y MENTA

Con un huerto muy generoso con las judías, debemos buscar cómo sacarle provecho.

ENSALADA DE BERENJENA CON TOMATE y ALBAHACA

Una forma veraniega de comer berenjena.

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