Para untar todo lo que puedas imaginar.

Ingredientes:
  • 150 gramos de queso fresco (tipo philadelphia).
  • 1 lata pequeña de filetes de anchoa.
  • 15 alcaparras.

La elaboración de este paté es bien sencilla. Pondremos todos los ingredientes en el vaso de la batidora eléctrica y lo batimos hasta que quede bien mezclado y cremoso. Una vez lo tenemos acabado debemos conservarlo en el frigorífico, es recomendable consumirlo en poco tiempo ya que lleva el queso fresco. A parte de incorporarlo en una receta, lo podemos consumir como aperitivo untando unas tostadas de pan o incluso podemos hacer un bocadillo.

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