Vivim per menjar! Un blog de cocina dedicado a recetas de cocina para todos que es amante de la buena comida.

Autor gemma

PORCHETTA

Una de las partes más humildes del cerdo convertida en delicatessen.

EMPANADILLAS DE CHAMPIÑONES

Popularmente las comemos de atún o queso, pero deberíamos probar también las empanadillas de champiñones.

CROQUETAS DE CHISTORA

Si quieres un pedazo de Navarra en la boca, prueba estas croquetas de chistorra.

ALCACHOFAS CON DÁTILES Y BACON

Dátiles y bacon para las primeras alcachofas de la temporada.

ESPÁRRAGOS CON GAMBAS

Convertimos una lata de conserva en un entrante delicioso.

PATO CONFITADO

Para hacer un buen plato de Navidad, este pato confitado es ideal.

COCA DE CEBOLLITAS CARAMELIZADAS, NUECES Y QUESO

Una coca de contraste potente y delicioso

TARTA DE CALABAZA

Disfruta el otoño con esta tarta de calabaza

PASTEL DE ZANAHORIA, POMA y NOUS

Ingredientes de otoño dentro de una tarta de zanahoria.

BOLAS DE PATATA Y QUESO

Son tan fáciles de hacer que no volverás a comer bolas de patata congeladas.

ENSALADA ALEMANA

Si te has hartado de ensaladilla rusa, prueba esta ensalada alemana.

ROLLITOS DE CALABACÍN Y SALMÓN

Una tapa de rollitos de calabacín con un relleno espectacular

TRONCO DE TORTILLA DE CALABACÍN

Enrollamos una tortilla aprovechando que hemos cosechado calabacines.

TATÍN DE FOCACCIA Y TOMATES CHERRY

Hemos unido un Tatin con una focaccia y éste es el resultado.

TOMATE CHERRY REBOZADO

Para hacer el aperitivo o para acompañar un plato, estos tomates cherry son deliciosamente crujientes.

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