Vivim per menjar! Un blog de cocina dedicado a recetas de cocina para todos que es amante de la buena comida.

Autor gemma

HUEVOS DE CODORNIZ A LA ESCOCESA

La versión mini de estos deliciosos huevos.

SARDINAS ESCABECHADAS

Un buen fondo de nevera para comer pescado azul.

EMPANADA DE BACALAO Y PIMIENTOS VERDES

Una deliciosa alternativa a la empanada gallega clásica.

FRITTATA DE PATATAS, CHAMPIÑONES Y VERDURAS

En Italia las tortillas, las hacen al horno.

PAN DE AJO

Rellenamos de ajo un pan esponjoso y muy fácil de hacer.

SPANAKOPITA DE ESPINACAS y HECHA

Un pastel de espinacas y queso típico de Grecia muy enrollado.

MAGDALENAS DE CHOCOLATE

Las magdalenas bien morenas de cacao.

PIDE TURCO RELLENO

Un pariente de la pizza con forma de barca y origen turco.

ENSALADA DE AGUACATES Y GRANADA

Aprovechamos la temporada de granadas para hacer una ensalada de invierno.

ALCACHOFAS CON BRANDADA DE BACALAO.

Un mar y montaña de bocado.

COL SALTEADA CON TORTILLA

Un entrante ligero que nos sirve de alternativa a la col hervida.

ALMEJAS RELLENAS Y REBOZADAS

Un aperitivo digno de fiesta.

BRIOCHES CON CAMEMBERT

Cómo hacer una fondue de queso con su pan en una sola hornada.

GALANTINA DE POLLO

Un embutido frío, ligero y muy sencillo de hacer.

QUICHE DE CEBOLLITAS CARAMELIZADAS

La quiche, al igual que la tortilla, la puedes rellenar de mil combinaciones diferentes.

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