Una coca amb el contrast de la ceba dolça i el formatge de cabra .
La delicada olor dels ceps embolcallant una botifarra molt salvatge.
La mida gegant d’aquest bolet ens dona un munt de possibilitats.
Un plat lleuger i atractiu per donar pas als excessos nadalencs.
Hem ajuntat un plat típic de Menorca amb un assortit de bolets i el resultat no podia ser millor.
© 2022 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress
Theme by Anders Noren — Up ↑