La intensidad de la salsa romesco se suma a las manitas de cerdo en una receta muy fácil de hacer.
El delicado olor de los boletus envolviendo una butifarra muy salvaje.
Es una lástima que los níscalos sean de temporada y no podamos hacer esta coca todo el año.
Las pitas son el recipiente ideal para poner una carne tan tierna y sabrosa como la del codillo.
Si eres de los que se pelean para conseguir las alitas de pollo al ast, esta receta es el paraíso.
La ternura de la cola con una salsa bien confitada y sabrosa.
Con dos cocciones que garantizan que nos quedará bien tierno y meloso.
Es invierno, toca hacer guissos y unas manitas de cerdo apetecen mucho.
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