Archivos de Carnes - Página 2 de 5 - Els Fogons de Can Sibina

PINTADA CON GAMBAS

Un plato donde aprovechamos incluso los huesos.

9 de diciembre de 2019 0

CARRILLERAS DE CERDO RELLENAS

Donde estaba el hueso ponemos el relleno.

6 de diciembre de 2019 0

TERRINA DE SETAS

Un concentrado de setas rodeado de pan.

18 de noviembre de 2019 0

SOLOMILLO DE CERDO EN ESCABECHE

Escabechamos la parte más tierna del cerdo.

3 de noviembre de 2019 3

POLLO ADOBADO CRUJIENTE CON SALSA DE GORGONZOLA

Un pollo de vicio.

5 de marzo de 2019 0

BOCADILLO DE RABO DE BUEY

Un bocadillo con una comida entera dentro.

19 de febrero de 2019 0

PASTA CON SALSA BOLOÑESA

Si siempre la has comprado envasada, vale la pena probar esta.

29 de enero de 2019 1

MANITAS DE CERDO AL HORNO CON ROMESCO

La intensidad de la salsa romesco se suma a las manitas de cerdo en una receta muy fácil de hacer.

22 de enero de 2019 4

COSTILLAS DE CONEJO REBOZADAS

La costilla más pequeña y crujiente.

3 de enero de 2019 0

MILHOJAS DE PATATA CON BUTIFARRA DE PEROL Y SALSA DE BOLETUS.

Milhojas de patata con butifarra del perol y salsa de setas

El delicado olor de los boletus envolviendo una butifarra muy salvaje.

21 de diciembre de 2018 2

COCA DE NÍSCALOS Y SALCHICHAS

Es una lástima que los níscalos sean de temporada y no podamos hacer esta coca todo el año.

20 de noviembre de 2018 1

CANELONES DE CARNE

Preparamos uno de los platos más festivos de nuestra gastronomía.

19 de noviembre de 2018 0

PASTEL FRÍO DE PASTRAMI

Un sándwich gigante, ligero y fresco.

20 de agosto de 2018 2

CROQUETAS DE JAMÓN

Una receta clásica que gusta a todo el mundo.

19 de julio de 2018 0

ALBÓNDIGAS CON CALAMAR y SALSAFINS.

Para encontrar el sabor del mar en unas albóndigas de carne.

20 de abril de 2018 0

Vivim per menjar! Un blog de cocina dedicado a recetas de cocina para todos que es amante de la buena comida.

Categoría Carnes

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