Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar!

COCA DE ROVELLONS i SALSITXES

Es una llàstima que els rovellons siguin de temporada i no podem fer aquesta coca tot l’any.

NACHOS AMB FORMATGE

Un aperitiu calent, cruixent i picant.

ROSTIS DE PATATA AMB SOBRASSADA i OUS DE GUATLLA

Es com una truita sense ous, però molt ben acompanyada.

SALMÓ EN MASSA DE FULL

Un salmó en un envàs de luxe.

CURRI DE CARBASSA AMB ARRÒS i POLLASTRE

Una recepta exòtica amb una carbassa autòctona.

CREMA DE PATATA AMB ROSSINYOLS i SALSA VERDA

Un entrant vistós i amb sabor a tador.

LLUÇ EN SALSA VERDA

Un plat de peix lleuger i molt ràpid de fer.

PLUM CAKE DE FRUITA CONFITADA

Amb una recepta molt simple obtenim unes postres molt vistoses i bones.

CIGRONS AMB ROSSINYOLS i BOTIFARRA NEGRA

La tardor treu el nas i comencen a caure les primeres receptes amb bolets.

ENTREPÀ DE TOMÀQUET, FIGUES i ANXOVES

Un entrepà que combina el dolç i el salat a cada mossegada.

ORADA A L’ALL CREMAT

Un dinar lleuger i mariner.

ENTREPÀ DE SOBRASSADA, FIGUES i FORMATGE.

3 ingredients molt ben avinguts.

COCA D’ALBERGÍNIA, FIGUES i FLORS DE CARBASSÓ

En plena temporada de figues, les posem a tots els plats.

AMANIDA D’ESPÀRRECS, TOMÀQUETS i POMA

Una amanida tèbia i cruixent.

FLAMS D’OU

Tan senzills que no cal comprar-ne de fets.

« Older posts

© 2018 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑