2020 - Pàgina 2 de 3 - Els Fogons de Can Sibina

COCA DE SANT JOAN

La coca amb la que encetem l’estiu.

4 de juny de 2020 6

LLOMS DE CONILL ARREBOSSATS AMB MOSTASSA DOLÇA

Amb una maceració de mostassa i romaní que li dona un sabor increïble.

11 de maig de 2020 0

PASTÍS DE XOCOLATA

Per postres, berenar o a qualsevol hora, està tan bo que no et durarà gaire temps.

30 d'abril de 2020 1

QUICHE DE BACALLÀ, ALLS TENDRES i BLEDES

Improvisant amb el que tens a la nevera pots aconseguir combinacions sorprenents.

28 d'abril de 2020 0

PATÉ DE MUSCLOS

Els musclos del aperitiu en versió per untar.

25 d'abril de 2020 0

PEBROTS FARCITS DE TRUITA DE PATATA

Hem invertit la truita de patata amb pebrots verds.

20 d'abril de 2020 1

COCA DE VIDRE

Fina i brillant com el vidre, no en pots parar de menjar.

18 d'abril de 2020 0

CIGRONS AMB CANSALADA i COSTELLA DE PORC

Uns cigrons de forquilla, cullera i ganivet.

13 d'abril de 2020 0

ENTREPÀ DE BRANDADA DE BACALLÀ, PEBROT VERD i CEBA CONFITADA.

Un entrepà cremós i amb contrast de dolç i salat.

6 d'abril de 2020 0

NUGGETS DE POLLASTRE

Mossegades de pollastre cruixent.

1 d'abril de 2020 0

TRONC DE PATATA AL FORN

Fred a l’estiu i calent al hivern, el tronc de patata es un plat que val per tot l’any.

28 de març de 2020 0

GALETES DE SOBRASSADA

Amb pocs ingredients i gens de feina tens un berenar ben cruixent.

25 de març de 2020 1

PA DE MASCARPONE i ROMANÍ

Lleuger, aromàtic i molt esponjós.

5 de març de 2020 2

BUNYOLS DE BACÓ FUMAT

Bunyols salats per menjar d’una mossegada.

25 de febrer de 2020 0

CARXOFES EN TEMPURA i SALSA DE MATÓ

Una carxofa ben cruixent amb una salsa peculiar.

17 de febrer de 2020 0

Vivim per menjar! Un blog de cuina dedicat a receptes de cuina per a tothom que és amant del bon menjar.

Year 2020