Un entrante que se puede servir frío, caliente o a temperatura ambiente.
Improvisando con lo que tienes en la nevera puedes conseguir combinaciones sorprendentes.
Hemos invertido la tortilla de patata con pimientos verdes.
Frío en verano y caliente en invierno, el tronco de patata es un plato que vale para todo el año.
Con una deliciosa costra de azúcar quemado que le da un toque crujiente.
Un bocado crujiente de una de las hierbas más versátiles de la cocina mediterránea.
En plena temporada de alcachofas, las podemos poner a casi cualquier plato.
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