Els Fogons de Can Sibina

COCA DE CEBETES CARAMELITZADES, NOUS I FORMATGE

Una coca de contrast potent i deliciós

20 de novembre de 2022 0

PASTÍS DE CARBASSA

Gaudeix la tardor amb aquest pastís de carbassa

7 de novembre de 2022 0

PASTÍS DE PASTANAGA, POMA i NOUS

Ingredients de tardor dins d’un pastís de pastanaga.

28 d'octubre de 2022 0

BOLES DE PATATA i FORMATGE

Son tan fàcils de fer que no tornaràs a menjar boles de patata congelades.

17 d'octubre de 2022 0

AMANIDA ALEMANYA

Si vas fart d’ensaladilla russa, tasta aquesta amanida alemanya.

9 de setembre de 2022 0

ROTLLETS DE CARBASSÓ i SALMÓ

Una tapa de rotllets de carbassó amb un farcit espectacular

15 d'agost de 2022 0

TRONC DE TRUITA DE CARBASSÓ

Cargolem una truita aprofitant que hem collit carbassons.

3 d'agost de 2022 0

TATÍN DE FOCACCIA i TOMÀQUETS CIREROL

Hem ajuntat un Tatin amb una focaccia i aquest es el resultat.

31 de juliol de 2022 0

TOMÀQUETS CIREROL ARREBOSSATS

Per fer l’aperitiu o per acompanyar un plat, aquests tomàquets cirerol son deliciosament cruixents.

6 de juliol de 2022 0

SOPA FREDA DE TOMÀQUET i CIRERES

Si vols sortir del típic salmorejo, aquesta sopa freda aporta un toc dolç.

5 de juny de 2022 0

PATATES BOMBA DE CARN i JALAPENYOS

Sens dubte, les patates bomba son una de les tapes més originals i saboroses que podem trobar.

30 de maig de 2022 0

EMPANADA DE TONYINA

La més clàssica de totes les empanades.

24 de maig de 2022 0

COCA D’ESPÀRRECS

La ceba caramelitzada i el Gorgonzola donen contrast a aquesta coca d’espàrrecs fets al punt.

10 de maig de 2022 0

TRIANGLES DE PA AMB FORMATGE

Aquests triangles de pa son un aperitiu cruixent per fora i cremós per dins.

20 d'abril de 2022 0

BACALLÀ CONFITAT EN OLI.

Un bacallà confitat per menjar en calent o fred.

31 de març de 2022 0