Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar! Els Fogons de Can Sibina és un blog de cuina dedicat a receptes de cuina per a tothom que és amant del bon menjar.

PA DE CARBASSA

Un pa molt gustós que tan va bé amb un bon formatge com amb xocolata.

ENTREPÀ DE CALAMAR CONFITAT

Entrepà mariner apte per fer tot l’any.

MAGDALENES DE PESTO i FORMATGE

No totes les magdalenes han de ser dolces.

COCA AMB CEBA, FIGUES i GORGONZOLA

Una coca amb el contrast de les figues dolces i el Gorgonzola.

ALBERGÍNIA AMB AMETLLES TORRADES

Un entrant que es pot servir fred, calent o a temperatura ambient.

COCA DE CEBA i BOTIFARRA

Aquesta coca és ideal per quan hi ha molta gana.

TARTALETES DE CACAU AMB CREMA i MADUIXES

Les primeres maduixes de la temporada a dins d’un envàs de cacau.

COCA DE SANT JOAN

La coca amb la que encetem l’estiu.

PA D’ALL

Farcim d’all un pa esponjós i molt fàcil de fer.

LLOMS DE CONILL ARREBOSSATS AMB MOSTASSA DOLÇA

Amb una maceració de mostassa i romaní que li dona un sabor increïble.

PASTÍS DE XOCOLATA

Per postres, berenar o a qualsevol hora, està tan bo que no et durarà gaire temps.

QUICHE DE BACALLÀ, ALLS TENDRES i BLEDES

Improvisant amb el que tens a la nevera pots aconseguir combinacions sorprenents.

PATÉ DE MUSCLOS

Els musclos del aperitiu en versió per untar.

PEBROTS FARCITS DE TRUITA DE PATATA

Hem invertit la truita de patata amb pebrots verds.

COCA DE VIDRE

Fina i brillant com el vidre, no en pots parar de menjar.

« Older posts

© 2020 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑