Vivim per menjar! Un blog de cuina dedicat a receptes de cuina per a tothom que és amant del bon menjar.

Author gemma

OUS DE GUATLLA A L’ESCOCESA

La versió mini d’aquests deliciosos ous.

SARDINES ESCABETXADES

Un bon fons de nevera per menjar peix blau.

EMPANADA DE BACALLÀ i PEBROTS VERDS

Una deliciosa alternativa a l’empanada gallega clàssica.

FRITTATA DE PATATES, XAMPINYONS I VERDURES

A Itàlia les truites, les fan al forn.

PA D’ALL

Farcim d’all un pa esponjós i molt fàcil de fer.

SPANAKOPITA D’ESPINACS i FETA

Un pastís d’espinacs i formatge típic de Grècia molt enrotllat.

MAGDALENES DE XOCOLATA

Les magdalenes ben morenes de cacau.

PIDE TURC FARCIT

Un parent de la pizza amb forma de barca i origen turc.

AMANIDA D’ALVOCATS i MAGRANA

Aprofitem la temporada de magranes per fer una amanida d’hivern.

CARXOFES AMB BRANDADA DE BACALLÀ.

Un mar i muntanya de mossegada.

COL SALTEJADA AMB TRUITA

Un entrant lleuger que ens serveix d’alternativa a la col bullida.

CLOÏSSES FARCIDES i ARREBOSSADES

Un aperitiu digne de festa.

BRIOIXOS AMB CAMEMBERT

Com fer una fondue de formatge amb el seu pa d’una sola fornada.

GALANTINA DE POLLASTRE

Un embotit fred, lleuger i molt senzill de fer.

QUICHE DE CEBETES CARAMELITZADES

La quiche, com la truita, la pots farcir de mil combinacions diferents.

« Older posts

© 2021 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑