Una tatin molt ràpida i senzilla, ja que es fa amb pa de pagès.
Una coca senzilla per improvisar un sopar amb pocs recursos.
Les pites son el recipient ideal per posar una carn tan tendre i gustosa com la del garró.
Es molt fàcil trobar aquest bolet , ja sigui fresc de temporada o sec durant tot l’any.
Tot i portar llardons es una coca tan lleugera que es menja sola.
Hem de donar sortida a la generosa quantitat de cols que ens ha donat l’hort.
Aquests petits tresors de pasta choux et poden sorprendre molt si els hi poses un farcit salat.
Hem tornat a fer les formatjades canviant el farcit, ja que les de formatge amb sobrassada estaven de vici.
© 2024 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress
Theme by Anders Noren — Up ↑
Català
Español
Deixa un comentari