Vivim per menjar! Un blog de cocina dedicado a recetas de cocina para todos que es amante de la buena comida.

Categoría Plato único

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.


BOQUERONES CON LIMÓN

Los puedes haber comido a la plancha, rebozados o en vinagre pero, los has probado con limón?

COCA FLAMMKUCHEN

A pesar de llevar bacon y queso es una coca de sabor suave y ligero.

ALBÓNDIGAS CON CALAMAR y SALSAFINS.

Para encontrar el sabor del mar en unas albóndigas de carne.

BACALAO FRESCO CON MUSELINA DE AJO

Un bacalao muy meloso y con una crujiente costra encima.

PITAS DE CODILLO ASADO

Las pitas son el recipiente ideal para poner una carne tan tierna y sabrosa como la del codillo.

RABO DE BUEY CON VINO TINTO y CHOCOLATE.

La ternura de la cola con una salsa bien confitada y sabrosa.

HUEVOS AL PLATO

Hemos practicado la cocina de aprovechamiento para hacer un clásico del recetario tradicional.

GARBANZOS y VERDURAS AL CURRY

Unos garbanzos con un toque diferente y original.

COSTILLAR DE CERDO ASADO CON NABOS

Con dos cocciones que garantizan que nos quedará bien tierno y meloso.

PROFITEROLES SALADAS VARIADAS

Estos pequeños tesoros de pasta choux te pueden sorprender mucho si les pones un relleno salado.

POLENTA CON ALCACHOFA, SETAS y REDUCCIÓN DE CERVEZA

Originalmente considerada cocina para pobres, hoy en día la polenta es la base o acompañamiento de multitud de platos.

CALABAZA RELLENA DE PISTO y HUEVO

Las dulces calabazas cacahuete pueden tener el tamaño ideal para hacer esta receta.

POLLO RELLENO

Para comer un delicioso pollo sin encontrar huesos.

CALABACINES RELLENOS DE CREMA DE BACALAO y ESPÁRRAGOS

Una comida equilibrada en forma de bola.

KRINGLE DE BACON y QUESO

La eterna combinación de bacon y queso convertida en obra maestra.

« Entradas anteriores Entradas siguientes »

© 2022 Els Fogons de Can Sibina — Funciona gracias a WordPress

Tema realizado por Anders NorenIr arriba ↑