Archivos de Entrando - Els Fogons de Can Sibina

SÀLVIA REBOZADA.

Un bocado crujiente de una de las hierbas más versátiles de la cocina mediterránea.

2019/06/09 0

ALCACHOFAS CON PANCETA

Unas alcachofas abrigadas de sabor.

2019/04/09 0

PATÉ DE ANCHOAS

Para untar todo lo que puedas imaginar.

2019/02/25 0

CALAMARES CONFITADOS.

Un aperitivo de lata en conserva hecho en casa.

2019/02/05 0

FLANES DE ALCACHOFA

Una alcachofa suave y sedosa para comer con cuchara.

2019/01/14 0

TALLARINES CON POLLO Y SALSA DE SOJA

Una comida muy ligera y completa sin renunciar al sabor.

2019/01/07 0

TIGRES

También llamados mejillones rellenos de ellos mismos.

2018/12/19 0

CREMOSO DE PATATA CON JAMÓN, ROMANESCO y NISCALOS

Cremoso de patata con romanesco, jamón y setas

Un plato ligero y atractivo para dar paso a los excesos navideños.

2018/12/10 0

VIEIRAS AL CAVA

Combinar el mar con el viñedo nunca había terminado tan bien.

2018/12/07 1

CAMEMBERT CON FRUTOS SECOS Y MEL

Para combatir el frío con un arsenal de calorías.

2018/11/29 0

CROQUETAS DE SETAS

Croquetas con toda la esencia y el olor del bosque.

2018/11/28 0

NACHOS CON QUESO

Un aperitivo caliente, crujiente y picante.

2018/11/14 0

ROSTIS DE PATATA CON SOBRASADA Y HUEVOS DE CODORNIZ

Rosti de patata con sobrasada y huevos de codorniz

Es como una tortilla sin huevos, pero muy bien acompañada.

2018/11/08 0

CREMA DE PATATA CON REBOZUELOS y SALSA VERDE

Un entrante vistoso y con sabor a otoño.

2018/10/22 1

ENSALADA DE ESPÁRRAGOS, TOMATES y MANZANA

Una ensalada tibia y crujiente.

2018/09/05 0

Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar!

Categoría

Entrante