Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar!

Category

Formatges

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

CAMEMBERT AMB FRUITS SECS i MEL

Per combatre el fred amb un arsenal de calories.

NACHOS AMB FORMATGE

Un aperitiu calent, cruixent i picant.

ENTREPÀ DE SOBRASSADA, FIGUES i FORMATGE.

3 ingredients molt ben avinguts.

TATIN DE TOMÀQUETS CIREROL i ROCAFORT

Una tatin molt ràpida i senzilla, ja que es fa amb pa de pagès.

GALETES DE FORMATGE

No et confonguis, aquestes galetes son un aperitiu i no unes postres.

COCA DE MELMELADA DE FIGUES i GORGONZOLA

Una coca senzilla per improvisar un sopar amb pocs recursos.

PASTÍS DE COL AMB MOZZARELLA i PATATES VIOLETES

Hem de donar sortida a la generosa quantitat de cols que ens ha donat l’hort.

CORONA DE CAMEMBERT

D’escàndol. N’has de menjar almenys un cop a la vida.

KRINGLE DE BACÓ i FORMATGE

L’eterna combinació de bacó i formatge convertida en obra mestra.

MILFULLS D’ALBERGÍNIA, FIGUES i FORMATGE

Un plat contundent sota l’aparença d’un entrant.

AMANIDA DE FIGUES i PARMESÀ

Una combinació dolç/salat molt estiuenca.

TULIPA DE PARMESÀ AMB GUACAMOLE

Hem agermanat Mèxic amb Itàlia.

TIMBAL D’ALBERGÍNIA AMB FORMATGES i FIGUES

Un dolç combat entre un formatge italià i un de grec.

AMANIDA DE CIGRONS AMB FETA i MENTA

Un bon aliat per combatre l’onada de calor.

PANZANELLA AMANIDA

Reconvertim el conegut plat italià en una fresca amanida.

© 2018 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑