Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar!

Categoría

Quesos

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HIGOS CON CABRALES

Una combinación de dulce y salado para los más atrevidos.

POLLO ADOBADO CRUJIENTE CON SALSA DE GORGONZOLA

Un pollo de vicio.

COCA DE CEBOLLA CON REDUCCIÓN DE RATAFÍA y QUESO DE CABRA

Una coca con el contraste de la cebolla dulce y el queso de cabra .

CAMEMBERT CON FRUTOS SECOS Y MEL

Para combatir el frío con un arsenal de calorías.

NACHOS CON QUESO

Un aperitivo caliente, crujiente y picante.

BOCADILLO DE SOBRASADA, HIGOS y QUESO.

3 ingredientes muy bien avenidos.

TATIN DE TOMATES CHERRY y ROQUEFORT

Una tatin muy rápida y sencilla, ya que se hace con pan rústico.

GALLETAS DE QUESO

No te confundas, estas galletas son un aperitivo y no un postre.

COCA DE MERMELADA DE HIGOS y GORGONZOLA

Una coca sencilla para improvisar una cena con pocos recursos.

PASTEL DE COL CON MOZZARELLA y PATATAS VIOLETAS

Tenemos que dar salida a la generosa cantidad de coles que nos ha dado el huerto.

CORONA DE CAMEMBERT

De escándalo. Has de comerlo al menos una vez en la vida.

KRINGLE DE BACON y QUESO

La eterna combinación de bacon y queso convertida en obra maestra.

MILHOJAS DE BERENJENA, HIGOS y QUESO

Un plato contundente bajo la apariencia de un entrante.

ENSALADA DE HIGOS y PARMESANO

Una combinación dulce / salado muy veraniega.

TULIPA DE PARMESANO CON GUACAMOLE

Hemos unido México con Italia.

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