Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar!

Categoría

Quesos

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NACHOS CON QUESO

Un aperitivo caliente, crujiente y picante.

BOCADILLO DE SOBRASADA, HIGOS y QUESO.

3 ingredientes muy bien avenidos.

TATIN DE TOMATES CHERRY y ROQUEFORT

Una tatin muy rápida y sencilla, ya que se hace con pan rústico.

GALLETAS DE QUESO

No te confundas, estas galletas son un aperitivo y no un postre.

COCA DE MERMELADA DE HIGOS y GORGONZOLA

Una coca sencilla para improvisar una cena con pocos recursos.

PASTEL DE COL CON MOZZARELLA y PATATAS VIOLETAS

Tenemos que dar salida a la generosa cantidad de coles que nos ha dado el huerto.

CORONA DE CAMEMBERT

De escándalo. Has de comerlo al menos una vez en la vida.

KRINGLE DE BACON y QUESO

La eterna combinación de bacon y queso convertida en obra maestra.

MILHOJAS DE BERENJENA, HIGOS y QUESO

Un plato contundente bajo la apariencia de un entrante.

ENSALADA DE HIGOS y PARMESANO

Una combinación dulce / salado muy veraniega.

TULIPA DE PARMESANO CON GUACAMOLE

Hemos unido México con Italia.

TIMBAL DE BERENJENA CON QUESOS E HIGOS

Un dulce combate entre un queso italiano y uno griego.

ENSALADA DE GARBANZOS CON FETA y MENTA

Un buen aliado para combatir la ola de calor.

PANZANELLA ENSALADA

Reconvertimos el conocido plato italiano en una fresca ensalada.

FORMATJADES DE SOBRASADA y QUESO

Un buen recuerdo de Menorca.

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