Vivim per menjar! Un blog de cuina dedicat a receptes de cuina per a tothom que és amant del bon menjar.

Year 2017

TATIN D’ALBERGÍNIA

Una Tarta Tatin  no sempre ha de ser dolça.

ARRÒS SALTEJAT AMB TARONJA

És l’arròs 5 delícies mediterrani.

BACALLÀ A LA PAPILLOTA DE FULLA DE FIGUERA

I tot el peix queda impregnat d’aroma de figuera.

AMANIDA DE POP i ALVOCAT

Ens anem preparant per la calor.

COCA DE BLEDES AMB GÍRGOLES

Així, li agraden les bledes a qualsevol.

ARRÒS AMB PEUS DE PORC

Un arròs melós amb un sabor espectacular.

PATATES AMB SÀLVIA i MANTEGA

Per acompanyar carns o peixos amb tot l’aroma de la sàlvia.

PASTÍS DE MADUIXOTS AMB CREMA

Una recepta perfecta per els dolços maduixots del Maresme.

SALMOREJO DE MELÓ i COGOMBRE AMB PERNIL i MENTA

Un entrant refrescant ara que la calor ja treu el cap.

OUS NÚVOL

Els ous de moda al Instagram.

COCA DE PIQUILLOS i OUS DE GUATLLA

La massa es tan senzilla que no parem de fer-la.

PATATES AMB SÈPIA i ROMESCO

Una senzilla combinació que guanya vida amb la salsa.

PASTÍS DE XOCOLATA i NOUS

Versió casolana del “rus gironí”.

PATATES BOMBA DE CARN DE PEROL AMB SALSA DE CEPS CONFITATS

Aquestes bombes no piquen però esclaten de sabor.

CALÇOTS ARREBOSSATS AMB ROMESCO

Per si vols calçots però no tens ganes de fer merder.

« Older posts Newer posts »

© 2025 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑