Un entrant amb doble contrast: dolç i salat amb un interior cremós envoltat de cruixent.
Un plat contundent sota l’aparença d’un entrant.
Molt cremoses i fines de sabor.
Una combinació dolç/salat molt estiuenca.
Un dolç combat entre un formatge italià i un de grec.
Un bon aliat per combatre l’onada de calor.
Una variació fresca i aromàtica de la tradicional “tortita”.
Per variar dels canelons de Nadal.
Reconvertim el conegut plat italià en una fresca amanida.
Com donar un contrast dolcet a una bona brandada.
Una tapa amb sabor Balear.
Una bona manera d’animar uns musclos al vapor.
Una Tarta Tatin no sempre ha de ser dolça.
Ens anem preparant per la calor.
Un entrant refrescant ara que la calor ja treu el cap.
© 2025 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress
Theme by Anders Noren — Up ↑