Vivim per menjar! Un blog de cuina dedicat a receptes de cuina per a tothom que és amant del bon menjar.

Category Producte del hort

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà.


AMANIDA ALEMANYA

Si vas fart d’ensaladilla russa, tasta aquesta amanida alemanya.

TRONC DE TRUITA DE CARBASSÓ

Cargolem una truita aprofitant que hem collit carbassons.

TATÍN DE FOCACCIA i TOMÀQUETS CIREROL

Hem ajuntat un Tatin amb una focaccia i aquest es el resultat.

TOMÀQUETS CIREROL ARREBOSSATS

Per fer l’aperitiu o per acompanyar un plat, aquests tomàquets cirerol son deliciosament cruixents.

SOPA FREDA DE TOMÀQUET i CIRERES

Si vols sortir del típic salmorejo, aquesta sopa freda aporta un toc dolç.

COCA D’ESPÀRRECS

La ceba caramelitzada i el Gorgonzola donen contrast a aquesta coca d’espàrrecs fets al punt.

CALDO VERD

Una sopa de col per escalfar el cos.

CARXOFES AMB LLAGOSTINS i ROMESCO

Unes carxofes amb un acompanyament insòlit i deliciós.

MILFULLS DE PATATES i BLEDES

Un milfulls molt vistós i apte per tot l’any.

CARXOFES AMB PATATES i ALLS TENDRES

Una recepta bàsica per fer un entrant amb productes de temporada.

CREMA DE CEBA

Una cremosa alternativa de la sopa de ceba.

COCA DE ROSSINYOLS i ALBERGÍNIA

Una massa cruixent ens fa de base per un dels protagonistes de la tardor.

AMANIDA DE TOMÀQUET i PRÉSSEC

Dos dels millors protagonistes del estiu reunits en una amanida molt refrescant

FRITTATA DE PATATES i XAMPINYONS

A Itàlia les truites, les fan al forn.

AMANIDA D’ALVOCATS i MAGRANA

Aprofitem la temporada de magranes per fer una amanida d’hivern.

« Older posts

© 2022 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑