Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar! Un blog de cocina dedicado a recetas de cocina para todos que es amante de la buena comida.

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RABO DE BUEY CON NABOS

Para mover la cola de alegría.

ENSALADA DE BERENJENA CON NUECES

Amb un ingredient poc habitual en una amanida.

POLLO TERIYAKI EN CHUPA-CHUPS

Para comer con los dedos de un mordisco.

MERLUZA A LA GALLEGA

Con el sabor del clásico pulpo a la gallega.

TERNERA RELLENA A LA PARRILLA

Una barbacoa puede ser mucho más que carne y fuego.

FLAM DE RATAFÍA Y CASTAÑAS

De vez en cuando, también hacemos postres...

TOSTADAS CON HUEVO Y PISTO

Un huevo rodeado de sabores.

PATATAS DE OLOT

Las más famososas de la Garrotxa.

CODILLO DE CORDERO CON RATAFÍA

Muy tiernos y con un toque de ratafía.

ALUBIAS CON CALAMAR y SEPIA

Unimos en el plato la Garrotxa y el Maresme.

SOPA DE JAMÓN Y GAMBAS

Aunque entre nosotros es la "sopeta tieta".

EMPANADILLAS DE QUESO

Por si no las quieres comprar congeladas.

BUÑUELOS DE BACALAO

Cuando pruebes uno, no podras parar.

RISOTTO EN TULIPA DE PARMESANO

Te vas a comer el plato y todo.

CARPACCIO DE MANITAS DE CERDO

Y como no, con higos de temporada.

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