Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar!

Category

Tapa/aperitiu

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

TIGRES

També anomenats musclos farcits d’ells mateixos.

PORTOBELLO FARCIT DE PERNIL i OUS DE GUATLLA

La mida gegant d’aquest bolet ens dona un munt de possibilitats.

VIEIRES AL CAVA

Combinar el mar amb la vinya mai havia acabat tan bé.

CAMEMBERT AMB FRUITS SECS i MEL

Per combatre el fred amb un arsenal de calories.

CROQUETES DE BOLETS

Croquetes amb tota l’escència i l’olor del bosc.

NACHOS AMB FORMATGE

Un aperitiu calent, cruixent i picant.

CROQUETES DE PERNIL

Una recepta clàssica que agrada a tothom.

ROTLLETS PRIMAVERA AMB SALSA AGREDOLÇA

Per tenir un entrant xinès sense fer cap trucada.

POP AMB PARMENTIER i SALSA FUMADA

Un pop a la gallega per menjar amb cullera.

GALETES DE FORMATGE

No et confonguis, aquestes galetes son un aperitiu i no unes postres.

POP A LA GALLEGA

Li hem donat el nostre toc personal al pop més famós.

FRUITS SECS CARAMELITZATS

Son tan addictius que els hauràs d’amagar per evitar menjar-los tots de cop.

COLIFLOR ARREBOSSADA

Una manera senzilla de convertir una coliflor en un agradable aperitiu.

LIONESES SALADES VARIADES

Aquests petits tresors de pasta choux et poden sorprendre molt si els hi poses un farcit salat.

ALBERGÍNIA AMB SALSA DE IOGURT i TAHIN

Un entrant lleuger i amb molta diversitat de sabors.

© 2018 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑