Arxius de Peix i marisc - Els Fogons de Can Sibina

CRISPELLS DE BACALLÀ

La forma més cruixent de menjar bacallà.

22 de setembre de 2023 1

EMPANADA DE SEITONS i CEBA

Si sumem Galícia i el Mediterrani, ens surt aquesta deliciosa empanada de seitons.

12 de setembre de 2023 0

OUS A LA CAPUTXINA (o arrebossats) DE GAMBES i PORRO.

Com convertir un ou dur en una meravella.

5 de setembre de 2023 0

COCA DE PORRO i SEITONS.

Un peixet d’aperitiu per fer una coca platejada.

7 de març de 2023 0

ROTLLETS DE CARBASSÓ i SALMÓ

Una tapa de rotllets de carbassó amb un farcit espectacular

15 d'agost de 2022 0

EMPANADA DE TONYINA

La més clàssica de totes les empanades.

24 de maig de 2022 0

BACALLÀ CONFITAT EN OLI.

Un bacallà confitat per menjar en calent o fred.

31 de març de 2022 0

COCA DE SARDINES

Una coca marinera i mediterrània

4 de març de 2022 0

CARXOFES AMB LLAGOSTINS i ROMESCO

Unes carxofes amb un acompanyament insòlit i deliciós.

1 de març de 2022 0

PEBROTS FARCITS DE TRUITA DE BACALLÀ

Un «pintxo» de truita embolcallada de pebrots.

22 de novembre de 2021 0

PEUS DE PORC AMB GAMBES

Un mar i muntanya per sucar-hi pa.

4 de novembre de 2021 0

BACALLÀ ARREBOSSAT

Li pots dir bacallà arrebossat o nugget de bacallà, però en qualsevol cas està boníssim.

2 de novembre de 2021 0

BACALLÀ FRESC MARINAT

Si t’agrada el salmó marinat, has de tastar aquesta recepta de bacallà.

14 de juliol de 2021 1

SARDINES ESCABETXADES

Un bon fons de nevera per menjar peix blau.

28 d'abril de 2021 0

EMPANADA DE BACALLÀ i PEBROTS

Una deliciosa alternativa a l’empanada gallega clàssica.

22 de març de 2021 2

Vivim per menjar! Un blog de cuina dedicat a receptes de cuina per a tothom que és amant del bon menjar.

Category Peix i marisc

Deixa un comentari Cancel·la les respostes