Els pots haver menjat a la planxa, arrebossats o en vinagre però, els has tastat amb llimona?
Les pites son el recipient ideal per posar una carn tan tendre i gustosa com la del garró.
Amb dues coccions que garanteixen que ens quedarà ben tendre i melós.
Aquests petits tresors de pasta choux et poden sorprendre molt si els hi poses un farcit salat.
Originalment considerada cuina de pobres, avui dia la polenta es la base o acompanyament de multitud de plats.
Les dolces carbasses de cacauet poden tenir la mida ideal per fer aquesta recepta.
© 2022 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress
Theme by Anders Noren — Up ↑
Deixa un comentari