Vivim per menjar! Un blog de cuina dedicat a receptes de cuina per a tothom que és amant del bon menjar.

Category Producte del hort

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà.


PA DE CARBASSA

Un pa molt gustós que tan va bé amb un bon formatge com amb xocolata.

ALBERGÍNIA AMB AMETLLES TORRADES

Un entrant que es pot servir fred, calent o a temperatura ambient.

QUICHE DE BACALLÀ, ALLS TENDRES i BLEDES

Improvisant amb el que tens a la nevera pots aconseguir combinacions sorprenents.

PEBROTS FARCITS DE TRUITA DE PATATA

Hem invertit la truita de patata amb pebrots verds.

TRONC DE PATATA AL FORN

Fred a l’estiu i calent al hivern, el tronc de patata es un plat que val per tot l’any.

CARXOFES EN TEMPURA i SALSA DE MATÓ

Una carxofa ben cruixent amb una salsa peculiar.

TRUITA DE TRINXAT i ROVELLONS

Posem un plat d’hivern dins d’una truita.

PASTÍS DE CARBASSA i XOCOLATA

Amb una deliciosa crosta de sucre cremat que li dona un toc cruixent.

FIDEUS YAKISOBA

Pasta i verdures amb un toc oriental.

SÀLVIA ARREBOSSADA.

Una mossegada cruixent d’una de les herbes més versàtils de la cuina mediterrània.

CREPS D’ESPINACS i FORMATGE

Una crep cremosa i lleugera.

CARXOFES AMB MUSCLOS i ROMESCO

Una combinació insòlita i deliciosa.

CARXOFES AMB CANSALADA

Unes carxofes abrigades de sabor.

COCA DE CARXOFES i TROMPETES DE LA MORT

En plena temporada de carxofes, les podem posar a gairebé qualsevol plat.

CARXOFES AMB PATATES i BACALLA

Un plat senzill i humil amb carxofes de temporada.

« Older posts Newer posts »

© 2022 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑