Els Fogons de Can Sibina

Vivim per menjar!

Category

Pans i coques

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

PASTÍS DE COL AMB MOZZARELLA i PATATES VIOLETES

Hem de donar sortida a la generosa quantitat de cols que ens ha donat l’hort.

LIONESES SALADES VARIADES

Aquests petits tresors de pasta choux et poden sorprendre molt si els hi poses un farcit salat.

FORMATJADES DE CARN i SOBRASSADA

Hem tornat a fer les formatjades canviant el farcit, ja que les de formatge amb sobrassada estaven de vici.

FOCACCIA DE PATATA AMB CEBA i OLIVES

Un pa tan cruixent i saborós que te’l pots menjar sol.

ARBRE DE PA NADALENC DE 3 SABORS

Hem tornat a fer el arbre però amb la recepta de pa de Sant Jordi.

CORONA DE CAMEMBERT

D’escàndol. N’has de menjar almenys un cop a la vida.

ARBRE DE PA DE NADAL AMB PANSES i NOUS

Una forma original per fer pa en dates nadalenques.

KRINGLE DE BACÓ i FORMATGE

L’eterna combinació de bacó i formatge convertida en obra mestra.

QUESADILLAS DE XILI, PEBROTS i FORMATGE

Per fer un àpat picant i gustós al sofà.

PA DE CERVESA

Molt esponjós i aromàtic.

STRUDEL D’ESPINACS, BACÓ i FORMATGE

Un braç de gitano d’origen alemany.

COCA DE LLARDONS AMB RATAFIA

Unes postres amb l’essència del porc.

QUICHE D’ALBERGÍNIA i BOTIFARRÓ

No ens hem d’estancar amb la famosa quiche Lorraine.

ENTREPÀ DE POLLASTRE i MOSTASSA DOLÇA

O quan no saps què fer amb les restes de pollastre del diumenge.

COCA D’ESCALIVADA i FIGUES

Amb una combinació que fa estiu.

© 2018 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑