Aquests rotllets concentren tot el sabor del seu farcit a cada mossegada.
Si sumem Galícia i el Mediterrani, ens surt aquesta deliciosa empanada de seitons.
Quan la calor no et deixa engegar el forn, es bona opció aquest pastís fred de pa.
Si busques una recepta d’estiu ràpida i lleugera, aquesta coca de carbassó es genial.
Popularment les mengem de tonyina o formatge, però cal tastar també les crestes de xampinyons.
Hem ajuntat un Tatin amb una focaccia i aquest es el resultat.
La ceba caramelitzada i el Gorgonzola donen contrast a aquesta coca d’espàrrecs fets al punt.
Aquests triangles de pa son un aperitiu cruixent per fora i cremós per dins.
© 2024 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress
Theme by Anders Noren — Up ↑
Deixa un comentari