Vivim per menjar! Un blog de cuina dedicat a receptes de cuina per a tothom que és amant del bon menjar.

Category Pans i coques

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *


COCA DE PORRO i SEITONS.

Un peixet d’aperitiu per fer una coca platejada.

CRESTES DE XAMPINYONS

Popularment les mengem de tonyina o formatge, però cal tastar també les crestes de xampinyons.

COCA DE CEBETES CARAMELITZADES, NOUS I FORMATGE

Una coca de contrast potent i deliciós

PASTÍS DE PASTANAGA, POMA i NOUS

Ingredients de tardor dins d’un pastís de pastanaga.

TATÍN DE FOCACCIA i TOMÀQUETS CIREROL

Hem ajuntat un Tatin amb una focaccia i aquest es el resultat.

EMPANADA DE TONYINA

La més clàssica de totes les empanades.

COCA D’ESPÀRRECS

La ceba caramelitzada i el Gorgonzola donen contrast a aquesta coca d’espàrrecs fets al punt.

TRIANGLES DE PA AMB FORMATGE

Aquests triangles de pa son un aperitiu cruixent per fora i cremós per dins.

COCA DE SARDINES

Una coca marinera i mediterrània

FOCACCIA DE PATATA AMB OLIVES i TOMAQUETS

Una focaccia molt gustosa, gruixuda i llustrosa.

FRANKFURT AL FORN

Com fer un frankfurt deliciós amb una cocció diferent a l’habitual.

TORTELL DE REIS

Les postres del dia de reis més rodones i amb sorpresa inclosa.

PATÉ EN CROUTE

Un clàssic francès que ens pot arreglar un àpat nadalenc.

COCA DE ROSSINYOLS i ALBERGÍNIA

Una massa cruixent ens fa de base per un dels protagonistes de la tardor.

ENTREPÀ DE PASTRAMI

Redescobert gràcies al cinema, el pastrami es una delícia que val la pena tastar.

« Older posts

© 2023 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑