Vivim per menjar! Un blog de cuina dedicat a receptes de cuina per a tothom que és amant del bon menjar.

Category Pans i coques

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà.


QUICHE DE CEBETES CARAMELITZADES

La quiche, com la truita, la pots farcir de mil combinacions diferents.

PANETTONE DE PANSES i TARONJA i DE XOCOLATA

Fes-te un pa nadalenc amb el farcit que vulguis.

“BOLLOS PREÑAOS”

Uns panets ben sucosos i prenyats de sabor.

PA DE CARBASSA

Un pa molt gustós que tan va bé amb un bon formatge com amb xocolata.

ENTREPÀ DE CALAMAR CONFITAT

Entrepà mariner apte per fer tot l’any.

COCA AMB CEBA, FIGUES i GORGONZOLA

Una coca amb el contrast de les figues dolces i el Gorgonzola.

COCA DE CEBA i BOTIFARRA

Aquesta coca és ideal per quan hi ha molta gana.

COCA DE SANT JOAN

La coca amb la que encetem l’estiu.

QUICHE DE BACALLÀ, ALLS TENDRES i BLEDES

Improvisant amb el que tens a la nevera pots aconseguir combinacions sorprenents.

COCA DE VIDRE

Fina i brillant com el vidre, no en pots parar de menjar.

ENTREPÀ DE BRANDADA DE BACALLÀ, PEBROT VERD i CEBA CONFITADA.

Un entrepà cremós i amb contrast de dolç i salat.

GALETES DE SOBRASSADA

Amb pocs ingredients i gens de feina tens un berenar ben cruixent.

PA DE MASCARPONE i ROMANÍ

Lleuger, aromàtic i molt esponjós.

TORTELL DE FOCACCIA

Una focaccia que et sortirà «rodona».

PASTÍS DE CARBASSA i XOCOLATA

Amb una deliciosa crosta de sucre cremat que li dona un toc cruixent.

« Older posts Newer posts »

© 2022 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑