Fred a l’estiu i calent al hivern, el tronc de patata es un plat que val per tot l’any.
Amb pocs ingredients i gens de feina tens un berenar ben cruixent.
Lleuger, aromàtic i molt esponjós.
Bunyols salats per menjar d’una mossegada.
Una carxofa ben cruixent amb una salsa peculiar.
Una focaccia que et sortirà «rodona».
Un plat on aprofitem fins i tot els ossos.
On hi havia l’os hi posem el farcit.
Posem un plat d’hivern dins d’una truita.
Amb una deliciosa crosta de sucre cremat que li dona un toc cruixent.
Un concentrat de bolets envoltat de pa.
Pasta i verdures amb un toc oriental.
Escabetxem la part més tendra del porc.
Una coca molt gustosa protagonitzada per els rovellons.
Un berenar per a tota la família.
© 2025 Els Fogons de Can Sibina — Powered by WordPress
Theme by Anders Noren — Up ↑
Català
Español
